INFORMATION
お知らせ
いつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。
大変長らくお待たせいたしました。
サスエ前田魚店のオンラインストアは2022年6月5日（日）にオープンいたしました。
まずは鮮魚を中心に販売させていただきます。
干物については、時期とタイミングを見ながら販売開始する予定です。
当店の通信販売は、他社様の通販とは異なり原則としてお届けの「日付指定」ができません。
理由は、「今日一番の魚」をお召し上がりになっていただきたいからこそ
その背景のストーリーを感じながら食せる魚をお届けしたいからです。
その日のお天気、海の状況、風向き、気温など
魚は自然の影響を大きく受けて生きています。
自然状況により穫れる魚、魚の状態も違います。
また、同じ自然状況の中漁師さんが漁に出て魚を捕り
初めて「今日の魚」が市場に揚がります。
今日「この日」の自然状況でどんな魚が揚がるかは自然と漁師さん次第。
「今日一番の魚」「今日だけの魚」を食べられるかどうかも自然と漁師さん次第。
魚はいつも当たり前のようにあるものではないのです。
だからこそ
その貴重な「今日一番の魚」を食するには日時指定をお受けすることができません。
また、魚種をお選びいただくこともできません。
サスエ前田魚店は自然に逆らうやり方ではありません。
自然と漁師さん方に感謝しつつその瞬間にいただけるものに感謝しながら
サスエ前田魚店としての「今日一番の魚」を通販サイトのお客様方にもお届けできたらと思います。
便利な時代に、不便な通販サイトかもしれませんが何卒ご理解いただけますと幸いです。
